Lorsqu'on a dégusté ce pain, il nous a fait penser aux pains servis dans les restaurants indiens . Je ne sais pas si ils mettent du yaourt dans leur recette mais, niveau goût, c'est très proche. J'ai accompagné ces pains plats de chou blanc cuit à l'étouffé...

Personnellement, j'aime beaucoup faire mon pain pour le plaisir de varier les farines, de sentir l'odeur du pain chaud et aussi pour le moment de la dégustation. Le robot ou la machine à pain sont très utiles pour les grandes quantités mais pour les plus...