15 janvier 2014
Quiche aux oignons avec pâte faite maison à la farine de kamut
Voici une recette qui peut intéresser les personnes intolérantes au gluten de blé car la pâte de cette quiche est élaborée à base de kamut, une céréale très ancienne et réputée plus digeste. Pour les autres, c'est une céréale à (re)découvrir pour varier...