Pour une soirée télé, c'est le plat idéal : rapide, facile à manger et délicieux ! La harcha est une recette marocaine végétalienne qui se déguste au goûter (ou pour un diner léger). Tartinée de beurre (ou margarine) et de miel, lorsqu'elle est encore...

Les températures sont fraiches en ce moment. C'est donc la période idéale pour se réchauffer autour d'un couscous végétal aux fruits secs, à la courge, aux amandes et graines de sésame torréfiées. Je vous laisse imaginer le parfum qui embaumait ma cuisine...