19 mai 2015
Fondue de poireaux, pois chiche et raisins secs ( Vegan, sans gluten)
Même au printemps, j'apprécie de cuisiner le poireau en quiche, en lasagne, avec de l'épeautre ou de l'orge ou encore en galettes avec du quinoa... Et avec des pois chiche et des fruits secs, c'est aussi un délice, servi simplement avec du riz complet...