5 février 2014
Cheese naan indiens, haricots rouge à la levure maltée et salade de carottes à l'orientale
Après l'essai concluant du pain plat sans levain et au yaourt, j'ai renouvelé l'expérience en ajoutant un ingrédient qui change tout : le fromage. Délicieusement fondant, c'est un pain qui se prête très bien à tous vos plats de légumineuses (lentilles,...