6 janvier 2014
Galette végétalienne à la semoule d'orge (harcha) et chou blanc cuit à l'étouffé
Pour un dîner léger et rassasiant, la Harcha (galette marocaine à base de semoule) est vraiment parfaite et très goûteuse. J'ai déjà posté sur ce blog la recette de la galette à base de semoule de blé . Là, j'ai utilisé en partie de la semoule d'orge...